Des brocolis comme accompagnement de légumes
Recette partagée par Olivier
Voici une recette saine, facile et rapide pour profiter de toutes les vitamines A des brocolis
Ingrédients
- Feuilles de brocolis
- Huile d'olive
- Sel et flocon de piments
1. Détaillez les feuilles de brocolis en fines lanières
2. Faites-les revenir à la poêle avec de l'huile d'olive et 40cl d'eau
3. Couvrez et laissez cuire 4' à la vapeur
4. Retirez du feu et assaisonnez selon votre goût de sel ou de flocons de piments
Bon appétit !
Ingrédients
- Feuilles de brocolis
- Huile d'olive
- Sel et flocon de piments
1. Détaillez les feuilles de brocolis en fines lanières
2. Faites-les revenir à la poêle avec de l'huile d'olive et 40cl d'eau
3. Couvrez et laissez cuire 4' à la vapeur
4. Retirez du feu et assaisonnez selon votre goût de sel ou de flocons de piments
Bon appétit !