Potimarron
Il n'est pas nécessaire de retirer la peau avant de cuire les potimarrons rouges.
-> Vous pouvez les préparer en potage, au four avec de l'ail, frits, en tarte, ...
Conseils de conservation :
Cueillez-les en leur gardant un morceau de tige pour une meilleure conservation. Ils se conserveront facilement plusieurs mois pour les consommer tout l'hiver
-> Au sec et à l'abri du gel (entre 3 et 20 degrés)